悪戦苦闘しましたが結果は惨敗でした。MOS(モス)のWord試験はアンインストールしていましたが、再度インストールして調べてみました。
何ということでしょう。模擬テストでやるとうまくいくのですが、白紙からやるとどうにもなりません。

正直 まさか!という心境です。
普通に標準の白紙状態からスタイルを見ると全然違います。
表題には影が付いているよな?とは思いましたがこういう細工がしてある(白紙の紙にスタイルが記述している)とは気づきませんでした。
申し訳ありませんでした。
ダイビング.docx(白紙状態ですがスタイル設定はしてあります)をダウンロードして「表題」を試みて下さい。きっとうまくいくと思います。
新規作成のテンプレートの中にある可能性はありますが、正直1枚ずつ調べる気力はありません。

*申し訳ありませんが、ダイビング.docxを開いて、そこにベタファイルを読み込むようにしてください。
*面倒な場合は「表題」のスタイルを上図のように「スタイル作成」すればいいんじゃないかと思いますが?(やってみましたがうまくいきませんでした。)
*テキストを読み込んだら全体をスタイル「標準」にしてから見出しなどの設定をしてください。